Curso na Unesp ensina a produzir cerveja artesanal

Estão abertas as inscrições para o curso teórico e prático de produção de cerveja artesanal, ministrado pelo professor Fernando Broetto, do Instituto de Biociências (IB) da Unesp, câmpus de Botucatu, com realização pela Fundação de Estudos e Pesquisas Agrícolas e Florestais (FEPAF).

Com vagas limitadas a 15 participantes, o curso ocorre nos dias 03, 04 e 24 de maio de 2024, no Departamento de Química e Bioquímica do IB, no câmpus de Rubião Junior.

O curso completo tem carga horária de 14 horas e inclui material audiovisual, apostilas, e certificado de conclusão.

Mais informações, programação e inscrições em www.fepaf.org.br.

Fonte: Rádio Clube FM